Вітаємо з Міжнародним днем кухаря і кулінара

Існують професії, які не втрачають своєї актуальності в усі часи. Перші кухарі з’явилися  без сумнівів з появою самого людства, немає на землі професії почесніше та давніше, ніж кухар!

Циклова комісія харчових технологій та ресторанного бізнесу вітає всіх: від початківців-аматорів, які вперше вдома приготували свій перший борщ до знаних гуру кулінарії, які досягли висот в сфері ресторанної індустрії. Читати далі

Час летить…

Час летить – це погана новина. Хороша новина – ви пілот свого часу.
Майкл Альтшулер

Вміння ефективно організувати свій час – дуже актуальне нині завдання. У нескінченному потоці повсякденних справ з легкістю можна заплутатися, адже з кожним днем їх стає дедалі більше. Різноманітної інформації все більше. Події відбуваються дедалі швидше. Потрібно вчасно реагувати на всі зміни, укладатися в більш жорсткі терміни. Незавершені вчорашні справи стають сьогоднішніми, а те, що не встигли зробити сьогодні, автоматично перекладається на завтра. Такі чи схожі ситуації найчастіше відбуваються у людей, які неефективно організовують свій час. Говорячи сучасними термінами, все вирішує тайм-менеджмент — управління своїм часом, використання життя з максимальною ефективністю. Читати далі

Знайомтесь, це першокурсники!

Усупереч обставинам, які роз’єднують нас локально, групи першокурсників прагнуть згуртуватися в справжній студентський колектив. Так тішить їхнє прагнення підтримати одне одного, допомогти впоратися з певними труднощами! Вони доброзичливі, позитивні, перспективні та, безумовно, талановиті. Спілкуючись неформально на виховних годинах, ми дізнаємося про світ захоплень кожного,  про прагнення й досягнення. Знайомтеся з першокурсниками групи ТХ-136. Читати далі

Козацькій славі жити у віках

14 жовтня для студентів нашого коледжу викладачі історії Ольга Володимирівна Неонета та Чумак Наталія Володимирівна провели години спілкування присвячені Дню захисників та захисниць України, 80-тій  річниці створення УПА, Дню українського козацтва та Покрови Пресвятої Богородиці. Читати далі

Навчись бути кращим змолоду

«Баранчик каже: обери собі роботу до душі»

В рамках проєкту  «Навчись бути кращим змолоду» циклова комісія харчових технологій та ресторанного бізнесу разом з цикловою комісією загальноосвітньої підготовки провела «Вступ до фаху» та «Сходинки до професії». Читати далі

ЦЕЙ ДЕНЬ В ІСТОРІЇ

14 жовтня Україна щорічно відзначає три славетних свята: День
захисників і захисниць України, День українського козацтва та Покрови
Пресвятої Богородиці.

МИ ВОЇНИ. НЕ ЛЕДАРІ. НЕ ЛЕЖНІ.
І наше діло праведне й святе.
Бо хто за що, а ми за незалежність.
Отож нам так і важко через те.
Ліна Костенко

Навчись бути кращим змолоду

Недостатньо тільки отримати знання — їх треба застосувати. Недостатньо тільки бажати — треба діяти.                       

І знову в рамках проєкту «Навчись бути кращим змолоду» розділ «Знайомтесь. Це ми» завітали до нас наші випускники Сергій Болобон, Влада Фесик, Віталій Михайлов та Дар’я Ковальова. Читати далі

Навчись бути кращим змолоду

Усяка школа славна не числом, а славою своїх  учнів.

 В рамках проєкту «Навчись бути кращим змолоду» ми  продовжуємо розділ «Знайомтесь. Це ми».

Гостями сьогодні стали наші випускники Марина Субота, Влад Сокол та Евген Скринник. Читати далі

Навчись бути кращим змолоду

Праця — найкращий шлях до того, щоб любити життя.  Роби те, до чого народжений.

В рамках проєкту «Навчись бути кращим змолоду» ми розпочинаємо розділ «Знайомтесь. Це ми».

І своїм ще поки невеличким досвідом в світі кулінарії поділяться студенти групи ТХ-430 Марія Хухрянська та ТХ-331 Глеб Швець. Читати далі

Навчись бути кращим змолоду

Зірки на небі не так і далеко, якщо ти – студент  спеціальності Харчові технології Харківського кооперативного торгово-економічного фахового коледжу.

На передодні святкування Міжнародного дня кухаря   циклова комісія харчових технологій та ресторанного бізнесу хоче приєднатися до привітань на адресу всіх кулінарів та побажати  гастрономічних шедеврів і заслуженої подяки від гурманів-гостей! Читати далі