Циклова комісія харчових технологій та ресторанного бізнесу розпочинає кулінарно-історичний проєкт «Історія моєї родини в одній страві» до свята Масниці під гаслом «Млинцями столи вистеляли».
Коли: 20-26 лютого 2023
Де: Сайт коледжу, простори інстаграму, фейсбуку, тік-ток
Що: 1. Приготувати страву до Масниці (млинці, оладки, вареники, узвар тощо) та надіслати світлину.
- Додати рецепт страви, коротку історію традицій своєї родини на свято та надіслати на вайбер керівнику групи.
Запрошуємо взяти участь в проєкті викладачів та студентів разом з родинами.
Найцікавіші, найсмачніші фото та історії будуть опубліковані, а автори отримають призи.
“Хто радіє сонцю, квітам
Хай весну стрічає!
В гості Масляну Красуню
З нами закликає”
Масляна – стародавнє слов’янське свято. Свято коли сестру-зимоньку проводжають, весну зустрічають, щоб земля прокинулась, сонячним теплом умилася, радістю весняною кожне серце наповнилось!
Святкування Масляної – це відродження народних традицій, сімейне свято, яке повністю підтримує дух родинності Харківського кооперативного торгово-економічного фахового коледжу.
