Практичний досвід, що надихає: студенти коледжу на гостьовій лекції від генерального менеджера Kharkiv Palace
10 квітня у Харкові відбулася надзвичайно змістовна та актуальна гостьова офлайн-лекція від Соколенко Ольга Михайлівна — генерального менеджера Kharkiv Palace.
До заходу активно долучилися і студенти нашого коледжу — групи Т-211 та Т-211а, які мали унікальну можливість безпосередньо поспілкуватися з досвідченим практиком готельної індустрії та почути реальні кейси функціонування готелю .
Тема зустрічі — безпекові та операційні особливості роботи готелю в Харкові після початку повномасштабного вторгнення — викликала щирий інтерес у студентів. Лекція була надзвичайно ґрунтовною, наповненою практичними прикладами, аналітикою та живими історіями з професійної діяльності.
Під час зустрічі обговорювалися:
•реальні виклики, з якими стикається готельний бізнес у період війни;
•трансформація управлінських процесів;
•нові стандарти безпеки для гостей і персоналу;
•особливості комунікації та сервісу в кризових умовах.
Студенти відзначили високий рівень подачі матеріалу, відкритість спікерки до діалогу та можливість поставити запитання, що їх справді хвилюють. Особливо цінним стало розуміння того, як теоретичні знання, отримані під час навчання, реалізуються на практиці в умовах сучасних викликів.
Такі зустрічі — це не лише джерело нових знань, а й потужна мотивація для майбутніх фахівців у сфері туризму та готельно-ресторанної справи розвиватися, бути гнучкими та готовими до професійних викликів.
Ірина Кухтіна, викладач дисципліни технології і організації туристичного обслуговування
