В похмурий жовтневий день учасники гуртка «Феєрія смаку» разом з керівником Шамаріною Т.О. відкрили для себе дивовижний світ кавової культури, відвідавши «Музей кави».
У ході екскурсії гуртківці ознайомились із найцікавішими надбаннями декоративного мистецтва «Музею кави» виконаного у вигляді кавових дерев, дізнались про структуру кавового зерна і види різноманітних кавових екстрактів.
Тренер-бариста розкрила студентам тонкощі роботи бариста та провела майстер-клас з приготування класичних кавових напоїв, і після їх смакування всі відчули такий простий і водночас вишуканий смак щастя…
Циклова комісія харчових технологій
та ресторанного бізнесу
