Як добре, коли у людини є можливість вибрати собі професію не за потребою,
а погодившись з душевними схильностями»
Вибір професії – це складний і відповідальний крок у житті кожного, тому його потрібно робити свідомо й обдумано.
Для цього існує так звана “формула вибору професії”, яка в загальному вигляді показує первинний алгоритм прийняття оптимального рішення в поєднанні наступних компонентів: “хочу” – “можу” – “треба”. Необхідно враховувати інтереси, професійні наміри, здібності до різних видів діяльності. І звісно враховувати потреби суспільства, перспективні спеціальності, які користуються попитом на ринку праці, і вірогідність працевлаштування за обраною професією.
Серед величезної яскравої палітри пропозицій професій дуже важко знайти свою. Саме для впевненості в правильному виборі професії студентів- готельєрів та технологів харчування, циклова комісія харчових технологій та ресторанного бізнесу, провела зустріч з Ресторанною гільдією та PROFI CLUB «Інклюзівність в ресторанно-готельному бізнесі». На вебінарі розглядалися питання як зробити простір підприємств доступним для всіх без обмежень, що таке психологічно безпечне середовище на робочому місці, створення мапи підтримки ментального здоров’я на виробництві, соціальна та моральна відповідальність інклюзивності. Спікерами виступили Ольга Михайлова, керівник тренінгового центру PROFI CLUB і співзасновник ГО «Ресторанна гільдія», Богдан Михайлов директор ГО «Ресторанна гільдія», старший викладач Інституту підвищення кваліфікації в НУХТ, Олена Булах, голова «Асоціації Рестораторів та готельєрів», Оксана Бутурліна, директор центру компетенцій Федерації організацій роботодавців.
У тому, що стосується майбутнього: за що б ви не взялися, головне – будьте віддані своїй справі до кінця. Не обов’язково досягати якогось зоряного успіху, але бути чесним перед самим собою в обраній професії – обов’язково.
Циклова комісія харчових технологій та ресторанного бізнесу
