Наразі професія готельєр вважається однією з найбільш високооплачуваних і престижних у закладах готельного типу. Без даних фахівців у згаданому бізнесі просто неможливо обійтися. Менеджери з безліччю професійних обов`язків є персоналом, без якого нереально налагодити ідеальну роботу будь-якого готелю, але ми також повинні пам’ятати що заклади ресторанного господарства є їх невід’ємною частиною.
Для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» була проведена вікторина «Колесо фортуни готельєра». Захід надав учасникам можливість демонструвати свої знання в сфері готельного-ресторанного бізнесу, а також тестувати удачу, обертаючи колесо з питаннями. Студенти активно брали участь, відповідаючи на запитання, пов’язані з управлінням готелями, сервісом та гостинністю. Переможцями стали студентки Галдіна Анастасія, Морєєва Софія (група ГРС-234), Леонова Маргарита (група ГРХ-135).
Крім того на зустрічі були продемонстровані короткі відео-екскурсії, які записали Клевець Анастасія (група ГРС-333), яка проходила практику у м. Харкові, ресторан “Той самий баранчик” та Смолянікова Вероніка (група ГРС-333), яка проходила стажування у м. Несебр (Болгарія), готель “Sol Nessebar Resort”.
Дякуємо всім присутнім за участь! Сподіваємося, що зустріч була продуктивною та корисною для кожного.
